ふるさと納税 こしひかりが登場!

名称 精米 産地 島根県邑智郡邑南町 品種 コシヒカリ 産年 令和2年産 使用割合 単一原料米 内容量 神谷の棚田こしひかり5kg×2袋 精米年月日 別途商品右側記載 賞味期限 常温保存1ヶ月 保存方法 常温 配送 常温 配送期日 決済から7日前後で発送 商品説明 自然豊かなA級グルメのまち島根県邑南町の石見高原は、寒暖差の厳しい環境だからこそ美味しいお米が育つと昔から評判の”米どころ”です。

その中でも神谷地区は、邑南町の中でも標高400m以上の高原にあり、山から湧き出る湧水に恵まれた、米づくりにおいてベストな条件を満たした土地です。

そんな神谷地区は、日本の棚田百選に認定されており、美しい棚田風景が眼前に広がります。

この棚田は、たたら製鉄が盛んな頃に山を切り拓き、砂鉄をとる過程で形成されたと伝えられています。

美しい棚田で農家の方が大切に育てるのは粘りが強く食味に優れた人気No.1の「コシヒカリ」。

この邑南町米農家の自慢のコシヒカリを米屋である弊社が検査し、プロの技術で精米、検品した「美味しい」・「一等米」・「大粒」のお米をお届けします。

コシヒカリは、米本来の味や香りが強いので、そのまま食べても美味しいですが、味付けの濃い料理と食べると相性が抜群です。

その他特記事項 弊社では、玄米の時の石ぬき→精米後の石ぬき→色彩選別機で色付き米を排除→3段ふるいで割れ米、小米を選別→金属検知器で異物チェックという流れでしっかりと検品した商品をお届けいたします。

※精米〜検査〜出荷（配送期間）があるため、お客様にお届けするお米は、精米後4日前後の商品が届きます。

ご了承ください。

事業者 有限会社藤屋 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。

あらかじめご了承ください。

米のプロ”米屋”だからこそできること 神谷の棚田で栽培された希少なコシヒカリ。

その大切なお米を預かる弊社は、米農家でなく、米屋です。

邑南町の米のことならほとんどわかる、いわば邑南米マイスターです。

邑南町には400を超える米農家がおられますが、そのうちの多くの農家の方からお米をいただき、プロの技術で検査、精米、検品をしております。

その設備力、技術力をもって、最高の棚田米をお届けいたします。

お届けする米は「一等米」「大粒の米」 弊社は、県の代わりに検査ができる「農産物登録検査機関」です。

「一等米」のみを選別し袋詰めいたします。

また、米には小さい、大きい、割れた粒まで様々ですが、弊社では「3段のふるい」で1.9mm以上の大粒のみを選別しています。

大粒ほど炊き上がりの食感、甘味がふくよかになります。

徹底的な検査 弊社では、玄米の時の石ぬき→精米後の石ぬき→色彩選別機で色付き米を排除→3段ふるいで割れ米、小米を選別→金属検知器で異物チェックという流れでしっかりと検品した商品をお届けいたします。

※精米〜検査〜出荷（配送期間）があるため、お客様にお届けするお米は、精米後4日前後の商品が届きます。

ご了承ください。

• 商品価格：20,000円
• レビュー件数：1件
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• ショップ　　：島根県邑南町